Chinesischer Schnittlauch, der manchmal einfach als Knoblauchschnittlauch bezeichnet wird, ist eine Schnittlauchart, die in den südwestlichen Regionen Chinas heimisch ist. Diese Pflanzen erhalten ihren Spitznamen "Knoblauch-Schnittlauch" aufgrund der Art und Weise, wie sie einen ausgeprägten, aber dennoch subtilen Knoblauchgeschmack annehmen. Sie haben nicht nur den Geschmack von Knoblauch, sondern sind auch für ihren leichten Zwiebelgeschmack bekannt, was eine chinesische Schnittlauchpflanze zu einem Kraftwerk des komplexen Geschmacks macht. Der Verzehr von chinesischem Schnittlauch liefert hohe Mengen an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien, die Ihnen helfen, Ihren empfohlenen Tageswert zu erreichen, während er Ihnen auch eine starke Dosis an Antioxidantien bringt.
Fresh chives
Was ist chinesischer Schnittlauch?
Chinesischer Schnittlauch, auch bekannt als Knoblauchschnittlauch, ist eine Zwiebelart, die in Teilen der südwestchinesischen Provinz Shanxi heimisch ist. Er wurde auch in anderen Teilen Asiens kultiviert, aber aufgrund seines Ursprungs in China ist er nach dem Land benannt. Knoblauch-Schnittlauch ist ein hellgrünes Kraut, das Ihrem Essen einen leicht knoblauchartigen Geschmack verleiht, ohne dass Sie Knoblauchzehen dazugeben müssen. Sie sind subtil im Geschmack und das Knoblauch-Zwiebel-Geschmacksprofil wird oft für das Hinzufügen von komplexeren Aromen zu Gerichten gesucht.
Wie schmeckt der chinesische Schnittlauch?
Chinesischer Schnittlauch bietet eine Geschmacksmischung, die Zwiebel und eine Knoblauchzehe kombiniert. Aber anstatt eine Explosion von beiden Aromen zu bieten, macht dieser chinesische Schnittlauch die Dinge viel subtiler. Er bietet einen Hauch von Knoblauch und eine Prise Zwiebel, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht, der das Gericht nicht überwältigt, egal in welchem Gericht er verwendet wird.
Chinesischer Schnittlauch - Wie man damit kocht
Das Kochen mit chinesischem Schnittlauch ist so einfach wie das Kochen mit jedem anderen Schnittlauch, indem man ihn einfach aufkocht und zu den Speisen gibt. Sie können ihn in Suppen und Eintöpfen köcheln lassen, um ihn einzuweichen und sein Aroma zu verteilen, oder Sie können ihn als Garnierung darüber streuen. Sie sind auch eine schöne Abrundung in Salaten.
chinesischem Schnittlauch - Was sind seine gesundheitlichen Vorteile?
Der Verzehr von chinesischem Schnittlauch ist ein guter Schachzug für gesundheitsbewusste Menschen, die dazu beitragen wollen, ihre empfohlenen Tageswerte verschiedener Nährstoffe zu erreichen. Er ist nicht nur reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, sondern auch ein bemerkenswert kalorienarmes Lebensmittel: Ein Esslöffel bringt nur eine Kalorie und weniger als ein Gramm Fett mit sich. Wenn Sie auf der Suche nach diesem Produkt sind, besuchen Sie unseren Marktplatz.
