Sesamsamen sind allgemein dafür bekannt, dass sie eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Die Samen sind auch in verschiedenen Farben erhältlich. Aber nur wenige von ihnen enthalten so viele Nährstoffe wie schwarzer Sesam.
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Was sind schwarze Sesamsamen?
Es sind kleine, dunkle Samen, die etwas flach aussehen. Sie sollen in ganz Europa und Asien eine der wichtigsten Nahrungs- und Gewürzquellen sein. Schwarzer Sesam hat eine unglaublich hohe Konzentration an essentiellen Mineralien, von denen zwei in größeren Mengen vorhanden sind. Die beiden lebenswichtigen Mineralien sind Eisen und Kalzium, von denen letzteres die Knochengesundheit abhängt. Es hat auch einen hohen Kupfergehalt, der hilft die Schwellungen und Schmerzen bei rheumatoider Arthritis zu reduzieren.
Therapeutische Vorteile von Sesam
Schwarzer Sesam, der oft als kulinarischer Genuss angesehen wird, hat viele medizinische Eigenschaften, die bis heute gefeiert werden. So wird beispielsweise in der chinesischen Medizin behauptet, dass diese Samen sowohl neutrale als auch süße Eigenschaften haben. Also, was könnte das bedeuten? Es bedeutet einfach, dass schwarzer Sesam mit der Niere und der Leber verbunden ist. Auf diese Weise kannst du deinen Geist aufbauen. Der Geist ist von großer Bedeutung - er ist die Lebenskraft der gesamten Menschheit - die Verwendung der schwarzen Sesamsamen kann Ihr Leben auf mehr als eine Weise verbessern. Das Hauptquartier der Lebenskraft sind die Nieren und so muss es gut funktionieren um Ihre Lebenskraft zu stärken, indem es Ihren Körper vollständig verbessert. Dieses kleine schwarze Wunder funktioniert auch hervorragend mit der Leber und unterstützt das große lebenswichtige Organ bei der Reinigung des Körpers. Toxine werden aus dem Körper ausgeschieden, insbesondere bei regelmäßigem Verzehr und die Samen fördern auch den Stuhlgang. Schwarze Sesamsamen enthalten auch hohe Mengen an Magnesium, Protein und Phosphor, was bedeutet, dass sie helfen sowohl den Körper, als auch den Geist wieder aufzubauen.
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Schwarze Sesampaste
Die Paste dieser Wunderkerne enthält Sesamolin und Sesamin, zwei verschiedene Fasern. Eine Studie, die während der Ernährungsforschung durchgeführt wurde, ergab, dass Sie Ihre Ernährung mindestens vier Wochen lang mit Sesam ergänzen können. Dies wird dazu beitragen, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken, während es das Krebsrisiko reduziert und gleichzeitig die Immunabwehr stärkt.
Wie wählt man die beste Sesampaste aus
Wann immer Sie schwarzen Sesam aus kulinarischen Gründen kaufen wollen, müssen Sie auf einige Eigenschaften achten. Eine dieser Eigenschaften hat mit der Löslichkeit zu tun. Sesamsamen können zum Backen, Eiskrem, Nudeln, Süßigkeiten usw. verwendet werden. Wenn Sie feststellen, dass sich die Paste nicht leicht auflöst, ist es vielleicht nicht so einfach sie in ein Rezept zu integrieren. Dies liegt daran, dass der nachfolgende Effekt ein verbrannter und körniger Geschmack sein könnte. Der richtige Geschmack muss zu 100% aus schwarzem Sesam bestehen und sollte auf die richtige Weise geröstet werden. Die Nachfrage nach dieser Variante von Sesamsamen steigt aufgrund ihrer Flexibilität und ihrer zahlreichen ernährungsphysiologischen Vorteile täglich. Bei der Auswahl der besten Paste sollten Sie sich schließlich sowohl auf die Röst- als auch auf die Mahlverfahren konzentrieren. Dies sind die zentralen Variablen, die der Schlüssel zur Auswahl einer schwarzen Sesampaste sind, die sowohl lecker als auch reichhaltig ist.