Longan ist eine Frucht, die aus der gleichen Familie der Seifenbaumbäume stammt, die auch verschiedene Früchte wie Rambutan, Litschi, Korlan, Guarana, Ackee und Genip beherbergen. Longan ist eine runde Frucht mit hellbrauner Schale, und das Innere enthält leicht gallertartiges, klar gefärbtes Fleisch. Die Frucht ist reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralien, darunter Vitamin A, Phosphor, Kalium, Eisen und Magnesium. Nicht nur das, sondern sie wird auch für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien geliebt, die einen großen Beitrag zur Stärkung des Immunsystems leisten können, um Giftstoffe und Infektionen abzuwehren.
Was ist Longan?
Longan ist eine Art eines tropischen Baumes, der in den meisten tropischen und subtropischen Regionen der Welt vorkommt. Es wird angenommen, dass er zuerst in den Bergketten zwischen Südchina und Myanmar entstanden ist. Der Baum gehört zur Familie der Seifenbaumgewächse, in der auch Dinge wie Rambutan, Litschi, Genip, Guarana und Korlan zu finden sind. Diese Früchte werden ebenso vielfältig verwendet wie die anderen Seifenbeerenfrüchte und sind ein gängiges Grundnahrungsmittel in den Orten, in denen sie angebaut werden.
Wie schmeckt Longan?
Longan ist bekannt für seinen leicht moschusartigen Geschmack, der süßer als alles andere ist. Sie hat einen komplexen Geschmack, der sie zu einer großartigen Ergänzung von Obstsalaten macht, um den üblichen Geschmack von Gerichten zu verändern, kann aber auch alleine genossen werden. Diese Früchte sind auf die gleiche Weise süß wie eine Litschi-Frucht und werden deshalb oft mit der Litschi verglichen. Der Hauptunterschied zwischen diesen beiden Früchten ist, dass der Longan-Baum in der Regel etwas später Früchte trägt als Litschi-Bäume.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Longan?
Longan ist voller Antioxidantien, was neben dem einzigartigen Geschmack einer der Hauptgründe für den Genuss der Longan-Früchte ist. Die hohe Konzentration an Antioxidantien kann helfen, das Immunsystem in seinem Kampf gegen Infektionen, Bakterien und Toxine im Körper zu unterstützen, die durch die freien Radikale in der Umwelt eingeführt werden. Dies hilft, die Zellalterung sowohl im Körper als auch auf der Haut zu verlangsamen. Sie sind auch voll von Mineralien wie Phosphor, Eisen, Kalium und Magnesium sowie Vitamin A, so dass sie eine gesunde Wahl, um in Ihrer Ernährung für diejenigen, die kämpfen, um ihre empfohlenen täglichen Nährstoffwerte zu erfüllen zu integrieren.
