In vielen Teilen der Welt, insbesondere in Vietnam, Asien, Indien usw., ist die grüne Papaya Teil ihrer Grundnahrungsmittel. Diese Länder sind mit dem perfekten Klima für den Anbau von Papayabäumen gesegnet. Aber auch viele andere Länder wecken ihn in jüngster Zeit.
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Der populärere Name für Papaya ist "Pawpaw". Die Menschen, die im westlichen Teil der Welt leben, sind mit dieser grünen, unreifen Frucht nicht allzu vertraut. Die grüne Papaya sieht aus wie ein Fußball, und das Fleisch darin ist normalerweise geschmacklos. Aber die einheimische oder einheimische Bevölkerung verwendet diese Frucht zur Herstellung von Gurken und Salat.
Was tun beim Kauf einer grünen Papaya
Wann immer Sie eine grüne Papaya kaufen möchten, wählen Sie eine feste und ungeschmeidige Papaya. Früchte mit Schwachstellen sind ein Hinweis auf Alterung oder unzureichende Lagerung. Wenn Sie nicht vorhaben, die Frucht sofort zu verwenden, können Sie sie durch Lagerung im Kühlschrank frisch halten.
Vorbereitungstipps für die unreifen Früchte
Das erste was Sie tun müssen ist die Haut der Papaya zu schälen, ob reif oder grün. Ein einfacher Gemüseschäler kann die Arbeit problemlos erledigen. Schneiden Sie die Frucht auf und entsorgen Sie die weißen Samen, die sich darin befinden. Je nach Bedarf können Sie die rohe Papaya also entweder zerkleinern oder in kleine Würfel schneiden. Die zerkleinerte Papaya kann zum Garnieren von Salaten oder als gesundes Lebensmittel verwendet werden.
Alternative Grüne Papaya
Auch wenn der grüne Papayasalat die Verwendung der unreifen Frucht erfordert, finden Sie sie vielleicht nicht, wenn Sie sie brauchen. In solchen Fällen können Sie sich für eine Papaya entscheiden, die noch nicht vollständig ausgereift ist. Entscheiden Sie sich für eine Frucht, die etwas gelber als Orange ist.
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Grüne Papaya: gesundheitliche Vorteile und Nährstoffe
Papaya ist eine der Früchte mit der geringsten Kalorienzufuhr. Aber es gibt auch andere gesundheitliche Vorteile. Die Frucht enthält Vitamine, Enzyme (Papain) und Phytonährstoffe, die die Verdauung erleichtern. Papaya hilft auch bei der Bekämpfung von Verstopfung, Übelkeit und hilft bei der Reinigung des Dickdarms. Es hilft, Frauen vor Erkrankungen der Harnwege zu schützen. Beachten Sie, dass die grüne Papaya einen hohen Anteil an Papain und eine geringe Anzahl an Kalorien hat, während die reife Papaya das Gegenteil hat. Die Frucht ist auch ein großer Hit bei Menschen, die ihr Gewicht reduzieren wollen. Dies wird auch auf die wenigen Kalorien in der Papaya zurückgeführt, ob reif oder roh. Die Grüne Papaya hat auch wissenschaftlich nachgewiesene empfängnisverhütende Eigenschaften, wenn sie in großen Mengen und häufig gegessen wird. Dies ist ein entscheidender Punkt, den man beachten sollte, wenn man versucht Kinder zu bekommen.
Zusammenfassung
Die Grüne Papaya ist eine Frucht, die trotz ihrer scheinbaren Unpopularität nicht als selbstverständlich angesehen werden sollte. Der häufige Verzehr dieser reifen oder unreifen Frucht kann erstaunliche Wunder für den menschlichen Körper bewirken. Achten Sie also darauf, dass Sie kein weiches oder alterndes Produkt kaufen.
