Rakija ist ebenso in der bulgarischen Geschichte verwurzelt wie der Bourbon im amerikanischen. Er hat der Nation geholfen ihre schwierigen Jahre zu überstehen. Er hat dazu beigetragen viele gute Ideen zum Leben zu erwecken. Falls Sie ihn noch nicht ausprobiert haben, Rakija ist ein Hartlikör aus der Familie der Brandy. Er wird aus fermentierten Trauben, Pflaumen oder praktisch jeder Frucht mit Zucker hergestellt. Der Alkoholgehalt variiert von 40% für den handelsüblichen Likör bis zu 70-80% reinem Feuerwasser für die hausgemachten Rakien. Einige der beliebtesten Marken von Rakija sind Peshterska, Slivenksa Perla, Sungurlarska, Burgas 63, Kehlibar, Karnobat. Trinken Sie es eiskalt, am besten direkt (ohne Steine), und nehmen Sie einen Shopska-Salat, Lukanka oder mindestens ein paar Gurken mit.
Was Sie mit Rakija heilen können
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Können Sie sich vorstellen, wie alle lachen, wenn sie hören, wie Slawen Rakija als das wundersame Getränk loben, welches alle Probleme lösen kann? Nun, daran ist etwas wahres - zumindest bei Krankheiten. Es gibt viele Dinge, die man mit Rakija heilen kann - schlechte Laune ist eines davon. Aber es gibt so viel mehr in diesem slawischen alkoholischen Getränk als Möglichkeit es zu benutzen, um Feste mit Freunden und Verwandten zu feiern.
Halsschmerzen
Die Slawen kennen verschiedene Wege um ein böses Halsentzündungsproblem mit Rakija zu lösen. Die beliebteste ist den Mund mit reinem Honig zu füllen und hausgemachte Rakija zu trinken. Durch das Erwärmen und anschließende Abtöten der Bakterien im Rachen (durch den Zucker im Honig) wird der Alkohol die Schmerzen im lästigen Rachen deutlich lindern. Eine weitere Möglichkeit, eine Halsschmerzen zu heilen, ist, ein mit Rakija getränktes Tuch um den Hals zu wickeln und darauf zu schlafen, wobei die Kompresse über Nacht auf dem Hals liegt. Es ist ein slawisches Heilmittel der alten Schule, das besser wirkt als jedes Mentos und Sie werden die Unterschiede definitiv spüren, wenn Sie aufwachen.
Fieber
In Bulgarien verwenden die Menschen eine Mischung aus mit wilder Kastanie überzogenem Rakija als Massageöl, um das Fieber zu senken. In einigen Teilen Serbiens wickeln Mütter Komovica-Kompressen um das fiebernde Kind, um seine Körpertemperatur zu senken. Egal, ob Sie es für Kompressen oder als Massageöl verwenden, die Rakija bekämpft Ihr Fieber. Das einzige Problem ist, dass Sie mit dem überwältigenden Duft deines eigenen Schweißes und dem stechenden Gestank des Alkohols erstickend aufwachst.
Infizierte Wunden
Wie Sie wissen, hat jeder echte Alkohol ausgezeichnete desinfizierende Eigenschaften - und es gibt keinen wahreren Alkohol als Rakija (und auch Wodka, aber das ist eine andere Geschichte). Selbst Rakija mit niedrigem Alkoholgehalt (ca. 40%) hat starke entzündungshemmende Eigenschaften bei der Behandlung von Wunden und Hautinfektionen. Das einfache Tupfen der problematischen Stelle mit einem mit Rakija getränkten Pad reicht weitaus mehr aus als das Waschen mit Wasser und Seife. Es sticht jedoch mehr als Seifenwasser, also bedenken Sie das.