Domaine Lafage Rose Miraflors

Short Description

12 Bottle Case Domaine Lafage Cotes Du Roussillon Miraflors Rose 2020 De Miraflors Rosé van Domaine Lafage in het Franse wijngebied Côtes Catalanes in de Languedoc is een elegante, lichtvoetige en uitstekende cuvee roséwijn die wordt gevinifieerd van de druivensoorten Mourvedre, Grenache Gris en Grenache Noir. In een stralend roze, schittert deze wijn in het glas. De frisheid bereikt eerst de neus. Hier komen aroma's van aardbeien en bramen naar voren, ondersteund door een hint van kruidige noten. De bessenaroma's verwennen de zintuigen en doen je verlangen naar de zomer. In de mond is de Miraflors Rosé sappig, pittig, rond en zacht, maar ook levendig, dankzij de aroma's van bessen en een frisse zuurgraad. De afdronk van deze heerlijke rosé uit het zuiden van Frankrijk is levendig en stimulerend. Vinificatie van de Lafage Miraflors Rosé De Miraflors Rosé van Domaine Lafage is een levendige en zachte rosé blend van Mouvèdre, Grenache Gris en Grenache Noir. In september worden de druiven geoogst van de wijngaarden in de buurt van de zee, die worden gekenmerkt door de kiezelachtige bodem en een mediterraan klimaat. Omdat er voldoende regen valt, is kunstmatige irrigatie hier overbodig. De druiven worden geperst en spoedig van de schillen gescheiden. De gisting vindt plaats bij 16°C, waardoor de fruitaroma's bewaard blijven. Daarna rijpt deze Franse rosé korte tijd in vaten op de fijne droesem. Spijsadvies voor de Miraflors Rosé Geniet van deze heerlijke Zuid-Franse rosé als aperitief, bij witte vis en bessentaartjes. Maar deze cuvée is ook een genot bij Italiaanse klassiekers zoals spaghetti bolognese of pizza. Onderscheidingen voor de Miraflors Rosé van Lafage Falstaff: 90 punten voor 2017 Jeb Dunnuck: 92 punten voor 2017 Meininger: Beste Rosé Wijn van Frankrijk 2017 Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90-92 punten voor 2017 Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 punten voor 2016 Meer producten van Domaine Lafage

Long Description