Trauben hell mit Kern ca. 800g

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Italien; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Keltertrauben sind die zur Weinherstellung angebauten Sorten der Weinrebe. Tafeltrauben sind für den Frischverzehr angebaute Sorten, die möglichst kernarm und großbeerig sind. Weltweit, vorwiegend Italien, Griechenland, Südafrika, Spanien und Frankreich (Deutschland produziert fast ausschließlich Keltertrauben). Saftig, je nach Sorte süß, säuerlich oder mit Muskataroma. Überwiegend Rohverzehr, z.B. für Obstsalate oder Käsespieße. Trauben schmecken auch erwärmt als Beilage zu Wild und Wildgeflügel. Vor dem Verzehr mit lauwarmem Wasser reinigen, um Rückstände zu entfernen. Die Kerne sind durchaus essbar. Bei Kühllagerung wenige Tage haltbar. Druck vermeiden und schadhafte Beeren sofort entfernen, da es sonst leicht zu Schimmel kommen kann. Auf den Früchten setzt sich ein Kondensniederschlag ab, der als Schutz erhalten bleiben sollte. Daher die Trauben erst kurz vor dem Verzehr waschen.... mehr anzeigen

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