Ajvar Vert

Short Description

Ajvar VertPoivron vert grillé (77 % ), Aubergine grillée (15 % ), Huile de tournesol, Moutarde, Sel, Sucre, Vinaigre d'alcool, Ail.Bakina Tajna Malidzano | Ajvar Green | Mild 200G Green Ajvar Malidzano is heerlijk als tapenade of als saus bij groentes of vlees. Twee tot drie simpele ingredïenten: Geroosterde puntpaprika's, olijfolie en soms nog aubergine. Het wordt vaak thuis gemaakt. In open potten, op houtovens. Pure ingredienten & puur vakmanschap. Bakina Tajna; Bakina Tajna; betekent; Oma; s geheim;. Bakina Tajna wordt gemaakt in een ecologisch schone omgeving. In een klein dorpje aan de voet van de berg Kopaonik in Servië. Het plaatsje heet Kobilje. Na Washington en Tokijo is dit bijzondre merk voor authentieke Jam en Ajvar nu ook te krijgen in Amsterdam. Zonder conserveringsmiddelen. Deze huisgemaakte selectie wordt op houtovens en in grote open potten gemaakt. Door puur vakmanschap blijft de kwaliteit en het voedzame karakter van de streekvruchten bewaard. En dat proef je. Looking for something new, wild and intense; This is it: perfect ajvar with freshly made mustard. A rollercoaster of flavours, a ravishing relish. PACKAGING: 200g INGREDIENTS: Roasted green peppers (77%) , roasted aubergines (15%), sunflower oil, mustard, salt, sugar, spirit vinegar, garlic

Long Description