Esparrago blanco extra 9 / 12

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Espargos Brancos Extra Espargos brancos extra, de calibre 6/9. O sabor característico e textura tenra e crocante do espargo diferenciam-no dos outros vegetais e o visual distinto abre-lhe a porta aos pratos mais sofisticados. Comem-se crus, cozidos, assados, grelhados. Os brancos são cobertos de terra quando começam a crescer e completam o crescimento no subsolo, sendo os mais tenros e usados para conserva. Os espargos são fonte de vitamina C e B1, para além de uma excelente fonte de ácido fólico. Cada 100 g de espargos tem 25 kcal.

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