OSBORNE

Short Description

Osborne Tawny Portwein 10 JahreContains sulfitesDe 10 Years Old Tawny Port van Osborne presenteert zich in het glas in een donkere amberkleur en onthult de klassieke aroma's van portwijn. In de mond is deze port een complexe en zoete port, die verrukt met zijn fijne nootachtige aroma, amandel- en kaneeltoetsen, en een lange afdronk. Productie van de 10 jaar oude Tawny Port van Osborne Bij de productie van portwijn wordt de meeste wijn machinaal geperst. Tijdens de daaropvolgende gisting blijft de temperatuur permanent op 25-28 ┬░Celsius om ervoor te zorgen dat de aroma's behouden blijven. Het gistingsproces gaat door totdat het wordt gestopt door de toevoeging van alcohol. Dit moment hangt af van het gewenste karakter van de wijn. Wanneer het gewenste suikergehalte is bereikt, wordt de gisting stopgezet. De wijn wordt afgevuld in vaten, die reeds brandewijn bevatten. De hoeveelheid brandewijn hangt weer af van hoe ver de wijn al gegist heeft. Dit is het moment waarop wijn port wordt. De daaropvolgende assemblage van de wijnen zorgt ervoor dat steeds een consistent product ontstaat. Spijs aanbeveling voor de 10 Years Old Tawny Port van Osborne Geniet van deze port als aperitief, bij desserts en aromatische kazen. Onderscheidingen voor de 10 Years Old Tawny Port van Osborne Internationale Wedstrijd voor Wijn en Gedistilleerde Dranken: Goud Wijn Enthusiast: 88 punten Meer producten van Osborne

Long Description