Tagliolini Ortica

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Tagliolini With Wheat Germ and Nettle 250GR Tagliolini au germe de bl├® et orties Origine Toscane Ingr├®dients Semoule de bl├® dur 91,32%, ortie d├®shydrat├® en poudre 4,57%, germe de bl├® 3,65%, ├®pinard d├®shydrat├® 0,46%, Temps de cuisson : 3 minutes Poids net : 250gr Id├®e de pr├®paration: Ingr├®dients : 2 cuill├¿res d'huile d'olive extra vierge, 1 oignon, 160gr de ricotta, 40gr de tomates cerises, roquette ou basilic, 2 cuill├¿res de c├ópres au sel, 250gr de p├ótes. Cuire les p├ótes dans l'eau sal├®e. Pendant ce temps d├®couper en tranches fines l'oignon dans une cuill├¿re d'huile d'olive. Rincez les c├ópres et ajoutez-les ├á l'oignon, ainsi que les tomates cerises coup├®es en deux, et faites sauter durant 5 minutes. Egouttez les p├ótes al dente et faites les revenir dans la po├¬le. Eteignez le feu puis ajoutez la ricotta et 2 poign├®es de roquette hach├®e. Servez!

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