Villa Antinori Toscana

Short Description

Villa Antinori Bianco Toscana Igt 2020 - Marchesi Antinori De Villa Antinori Bianco Toscana IGT van Marchesi Antinori schittert in een strogele kleur met groenige reflecties in het glas. In de neus ontvouwen zich delicate en elegante aroma's van banaan, ananas, witte bloemen en gekonfijt fruit. Evenwichtig, droog en fris in de mond, met een goede lengte en een aangename minerale afdronk. Vinificatie van de Villa Antinori Bianco door Marchesi Antinori Voor deze historische witte wijn van het huis van Antinori worden Pinot Grigio, Pinot Bianco, Trebbiano, Malvasia Toscana en Reisling samen gevinifieerd. De druiven worden ├®├®n voor ├®├®n geoogst volgens hun individuele rijping, de oogst eindigt met de Riesling. Na de druiven te hebben ontsteeld en voorzichtig te hebben geperst, wordt de most gekoeld tot 10┬░C en op natuurlijke wijze geklaard door decanteren. Vervolgens wordt de wijn overgebracht in roestvrijstalen tanks, waar de alcoholische gisting plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur van minder dan 18┬░C, gevolgd door rijping bij lage temperaturen om de frisheid en de aromatische componenten te behouden. Villa Antinori Bianco werd voor het eerst geproduceerd in 1931, waardoor het een van de historische wijnen van de familie Antinori is. Het etiket is sindsdien ongewijzigd gebleven en toont de Tenuta Antinori, de productiefilosofie is nog steeds gericht op de toscanit├á , het Toscaanse karakter van de wijn. Spijsadvies voor de Villa Antinori Bianco Toscana IGT van Antinori Wij bevelen deze beroemde Italiaanse witte wijn cuv├®e uit Toscane aan bij vis en wit vlees, gevogelte en kalfsvlees met lichte saus. Onderscheidingen voor de Villa Antinori Bianco Toscana IGT van Marchesi Antinori Gambero Rosso: 1 glas voor 2016 Meer producten van Marchesi Antinori

Long Description