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Riso Nerone Integrale 500 G Il riso nero ├¿ originario della Cina ma viene oggi coltivato anche in piccole aree del nostro Paese ed ├¿ una tra le eccellenze italiane. Pensate che in Cina a causa della difficolt├á di coltivazione e della sua rarit├á era riservato al palato dell'Imperatore. La variet├á del riso nero fior fiore Coop ├¿ Nerone, un riso integrale coltivato in Piemonte, nelle province di Novara e Vercelli, dal colore viola scuro quasi nero con un gusto molto particolare ed uno speciale aroma fra il legno di sandalo e il pane appena cotto. La colazione ├¿ naturale perch├® il pericarpo, la pellicola pi├╣ esterna, ha il colore nero. Ricco di fibre e di sali minerali, risulta particolarmente adatto ad essere bollito e condito con olio o usato per la preparazione di eleganti primi piatti e antipasti originali. Le aree di produzione del riso nero saranno limitate alla provincia di Novara e Vercelli.

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