Anderra Carmenere

Short Description

Anderra Carmenère 2018 - Philippe De Rothschild De Anderra Carmenère van Baron Philippe de Rothschild verschijnt in het glas in een intens rood met violette schittering. Het bouquet van deze Chileense topwijn is bijzonder krachtig en inspireert met aroma's van donker bessenfruit zoals bosbessen en bramen, vergezeld van kruidige nuances van zwarte peper en discrete mokka. In de mond is deze rode wijn uit Chili zeer krachtig en onthult de intense aroma's van kersen, opnieuw peper en mokka, evenals een vleugje vanille. De tannines zijn uitstekend geïntegreerd in de Anderra Carmenère, waardoor hij een soepele en toch fluweelzachte textuur heeft. Vinificatie van de Rothschild Anderra Carmenère De druiven voor deze rode wijn komen uit de Valle Central, die ten zuiden van Santiago in Chili ligt. Het wijnbouwgebied heeft ideale klimatologische omstandigheden voor de wijnbouw, vergelijkbaar met het semi-aride mediterrane klimaat. De Anderra rode wijn, gemaakt van 100% Carmenère, wordt gemacereerd en zachtjes geperst bij een gecontroleerde temperatuur. Na de gisting wordt de helft van deze wijn gedurende 6 tot 8 maanden in eiken vaten gerijpt en vervolgens gebotteld. Aanbevolen voedsel voor de Anderra Carmenère Geniet van deze droge rode wijn bij gegrild vlees, kaas of desserts met chocolade. Meer producten van Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Long Description