Gamla 2011

Short Description

Gamla Chardonnay 2020 - Golan Heights Winery De Gamla Chardonnay van Golan Heights Winery is een rasechte, evenwichtige en elegante witte wijn uit de wijnstreek Golan / Galilea Deze wijn lijkt goudgeel in het glas met sprankelende reflecties. In de neus zomerse aroma's van knapperige appels, sappige peren, tropische vruchten en verse citroenen - kruidige aroma's en nuances van eikenhout blijven op de achtergrond hangen. In de mond is deze witte wijn levendig en fris. De medium body laat zich vakkundig inpalmen door de fijn-romige textuur. De afdronk heeft een aangename lengte. Vinificatie van de Golan Heights Winery Gamla Chardonnay De druiven voor deze witte wijn groeien op de noordelijke Golan Hoogvlakte. Na de oogst van de Chardonnay-druiven worden ze onmiddellijk naar de wijnkelder van de Golan Heights Winery gebracht. Daar worden de bessen eerst geperst en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Om het heldere fruit en de fijne, romige textuur naar voren te brengen, wordt deze wijn korte tijd in Franse eiken vaten gerijpt. Spijsaanbeveling voor de Chardonnay Golan Heights Winery Gamla Geniet van deze droge witte wijn uit de Golan Hoogvlakte bij gegrilde zalm met krokante huid, ovenverse kip of zelfs vers bereide mangosalade. Volgens de EU-richtlijn 2015/C 375/05 mag dit artikel niet worden aangegeven als wijn uit Israël. Meer informatie over deze EU-richtlijn is te vinden op hier. Meer producten van Golan Heights Winery

Long Description