Blog - Du bist kein echter Foodie, bis du diese 7 taiwanesischen Gerichte ausprobiert hast

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Du bist kein echter Foodie, bis du diese 7 taiwanesischen Gerichte ausprobiert hast

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Nur wenige Leute, die jemals taiwanesische  Lebensmittel probiert haben, werden zustimmen, dass Taiwan das beste Essen der Welt hat. Die Insel ist zweifellos ein Paradies für Genießer. Von frischen Meeresfrüchten bis hin zu den leckersten Gerichten auf der Straße - es gibt für jeden etwas mit taiwanesischer Küche.

Taiwanese Food

Wenn Sie wirklich ein Feinschmecker sind und diese taiwanesischen Lebensmittel noch nicht probiert haben, müssen Sie Ihre Checkliste für Lebensmittel neu zusammenstellen.

Frühlingspfannkuchen mit Frühlingszwiebeln

Scallion Pfannkuchen sind ein Fladenbrot, das mit einer guten Menge Öl gemischt wird, gehackt mit grünen Zwiebeln. Auch wenn dieses Rezept sehr einfach zu machen aussieht, habe ich es nie richtig gemacht. Deshalb werde ich es besser den Profis überlassen. Ausgehend von seinem gebratenen, knusprigen Croissant ist ein perfekter Frühlingspfannkuchen luftig und leicht, mit einem knusprigen Biss. Sein Gedächtnis wird auf deiner Zunge verweilen, solange du dich erinnern kannst.

Gebratener stinkender Tofu

Wie der Name dieses taiwanesischen Straßengerichts schon sagt, hat gebratener stinkender Tofu vielleicht nicht das appetitlichste Aroma. Aber weißt du was, es lohnt sich, wegen des Geschmacks dauerhaft zu bleiben. Knusprig, knusprig und mit einer scharfen Sauce serviert, ist dieses Essen ein großartiger Snack, den man sich schnappen kann, während man die geschäftigen Städte Taiwans erkundet. Eine tolle Sache, die Sie auch über gebratenen stinkenden Tofu wissen sollten, ist, dass er billig ist und buchstäblich überall zu finden ist.

Guo bao

This is a flavorful and simple Taiwanese food you will love. It is a steamed flatbread, which is traditionally filled with pickled mustard, coriander, pork belly and ground peanuts. Over the years, the recipe has assumed different variations, which made some people refer to it as ‘Taiwanese hamburger.’  If you go to restaurants, you may even be lucky to have a fancier version of Gua bao.

Seifenblasentee

Dieser Tee kann an vielen verschiedenen Orten in Los Angeles erhältlich sein, wird aber als "Boba-Milch" bezeichnet. Dass der Bubble Tea in den 1980er Jahren seinen Ursprung in Taiwan hat, ist den meisten Menschen noch nicht bekannt. Dann ist der beliebteste Geschmack, den Sie finden können, der grüne Tee. Aber jetzt ist es in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Die Taiwan-Boba ist zart süß mit einem weichen minzigen Geschmack und der perfekten Menge an QQ. (QQ ist ein japanischer Reisrollen-Snack)

Gefüllte Hühnerflügel aus Reis

Dies ist ein weiterer beliebter Snack auf dem Nachtmarkt, den Sie auf der Straße von Taiwan genießen können. Es sind Hühnerflügel, die mit gebratenem Reis gefüllt sind. Die Flügel werden dann in duftendem Sesamöl und einer geheimen Sauce mariniert, was einen äußerst geschmackvollen und saftigen Biss ergibt. Genießen Sie den Hühnerflügel, während Sie durch den Nachtmarkt gehen. 

Taiwanese Food

Biandang

Biandang ist dem Tokioter Ekiben sehr ähnlich und wird hauptsächlich an Bahnhöfen verkauft. Das Rezept besteht aus einem gebratenen Schweinekotelett, einem Ei mit Sojasauce, saisonalen Beilagen, Gemüse und Tofu. Einige Leute schließen jetzt auch Kombinationen von Gemüse und Fleisch ein. Sind Sie Student oder Büroangestellter in Taiwan? Dann ist dies ein sattes und angenehmes Mittagessen, das Sie immer genießen können.

Tian bu la

Wenn Sie mit japanischen Oden vertraut sind, dann ist dies genau die Taiwan-Version, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Allerdings sieht Tian bu la ein wenig mehr wie QQ aus und es ist auch einfacher zu kauen. Entweder gebraten in einer Schüssel oder auf einem Stock serviert; es ist ein weiteres taiwanesisches Gericht, an das man sich erinnern sollte. Er ist leicht schmackhaft und leicht süß zugleich. Tian bu la ist ein taiwanesisches Lebensmittel, das in den meisten Verkaufsständen der Insel und in verschiedenen Variationen erhältlich ist. Es gibt noch mehr großartige taiwanesische Lebensmittel, die nicht auf dieser Liste stehen, die Sie auch ausprobieren müssen, wenn Sie wirklich ein Foodie sind. Aber mit diesen zu beginnen ist eine gute Möglichkeit, um zu beginnen.